Tsuroku
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Kyoto style Japanese restaurant
Address: 51 Matsuyacho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-0813, Japan
Hours: Closed ⋅ Opens 5 PM
Phone: +81 75-275-3926
調和がとれる。 あの着物にこの帯つろくするやろか; （あの着物にこの帯がよくあっているだろうか）; ※ 家格の比較によく用いる。 全ての京都の方言を見る.
「つろく」とは古い京言葉で、 調和や釣り合いの意。 料理人とお客様、食材と技術、 空間と料理、料理と酒など、 様々な調和を願い名付けました。
まったく新たなBaked Sweetsとして提案する「ぼうろ菓子」です。 “つろく”とは、調和を意味する京言葉。 ... 新たな価値の創造をめざしてまいります。 LINE UP ... 宇治抹茶 ...
Jul 12, 2023 · 「つろく」とは京言葉で「調和する」「釣り合いがとれている」こと。店名のとおり、素材と調理、料理と価格、客と料理人がつろくする割烹。料理長の上田健 ...
つろくとは?四日市市四郷地区方言。 方言共通語・該当漢字語意解説または【使用例】 つろく つりあい 平均が取れている・似合う.
京都 御所南 路地奥に佇む数寄屋造りの一軒家。料理は理を料ると書くように、自然の摂理に従い、理にかなった仕事を以て皆様をお迎えいたします.
Sep 12, 2020 · 店名の「つろく」とは、京言葉で調和すること、釣り合いがとれていること。その名の通り、素材と調理、料理と価（あたい）、そしてゲストと料理人がつ ...
Review by Michelin Inspector
古い京言葉で、つり合いや調和を意味する屋号。それを表すかのような、料理と器の相性。素朴な設えと気さくなもてなしなど、しっくりくるのが心地よい。
